北方的冬天,大家的餐桌上一定少不了一道菜。它就是白菜,“百菜不如白菜”“冬日白菜美如笋”,都说白菜价 ...
居民膳食营养指南中给出建议,每个人每天要摄入300毫升的牛奶或者相当量的奶制品,因为牛奶中含有丰富的 ...
有些消费者喜欢购买散装奶(原奶),煮沸饮用。未经过均质处理的散装奶乳脂肪球比较大,煮沸后聚集上浮,让 ...
超市里牛奶的保质期有长有短,短则3天、30天,长则有4个月、6个月等。不少人就喜欢买保质期短的,认为 ...
“这些乳企买那么多进口奶粉用来做什么?”“做奶啊!”一位奶农告诉记者,将奶粉兑水变成复原乳然后加到各 ...
与其他乳制品相比,酸奶是很理想的低能量食品。目前美国市场上的大部分酸奶都是低脂产品,部分是无脂的,而 ...
众所周知,无论什么食品必须保证无病原微生物和其它毒害物质,这是最主要的,在满足这一要求的前提下,再尽 ...
牛奶是微生物活动的天堂。据试验在常温下把刚挤下的奶不做任何处理,过12小时,每毫升牛奶的微生物含量可 ...
(一)概述玉米是一种含多种营养成分的高产经济作物,含有大量的氨基酸、脂肪和粗纤维。玉米胚中蛋白质占1 ...
牛奶和酸奶到底哪个对身体更好?购买时除了看品牌、比价格,各式各样的包装都已经让人眼花,那么是否价格高 ...