龙眼肉(桂圆)的加工方法: 工艺流程:原料选择---剪粒---洗果---烘焙或晒干---剥壳- ...
我国甘蓝一直以春秋两季栽培为主,近年来随着消费需求的变化,露地越冬甘蓝栽培面积快速增长,目前在江苏、 ...
描述香水菠萝是一种热带水果,果实呈金黄色,肉质爽脆清甜多汁,果肉特别香甜,甜酸适中,还有淡雅迷人的香 ...
走在海口的大街小巷,你都能随处看到卖腌芒果的小贩。腌芒果这种吃法对于很多内地的朋友可能听都没听没,更 ...
糖尿病患者除了要按照医嘱服药调理外,在日常饮食中可以多吃一些苦瓜、洋葱之类的家常菜,有利于控制病情。 ...
新鲜姜一般只有姜辣味及姜风味。本制品话梅姜是把话梅风味加进姜原料中,是属于凉果类食品。加工技术如下: ...
十字花科萝卜属一二年生草本植物,是四川省栽培最普及、面积最大的蔬菜品种,全省年产量约335万吨。目前 ...
椰青是嫩的椰子,比起老椰子,它的椰汁更解热生津,但它的椰肉就太嫩了,不如老椰子的香甜。据说椰汁离开椰 ...
甘草榄是广东省著名的汉族小吃。此制品色黄,有浓厚甘草甘味、咸、甜、酸均有,与辣椒榄一样,有一定韧度和 ...
爆炒猪肚尖,肚尖是猪肚最美味的部位,也是最适合生炒的位置,肚尖肉质厚实,生炒成品口感爽脆,嫩而不生, ...