鲍喜栖于潮流畅通、海藻丛生的海底礁石上。鲍腹足肌肉肥大，约占体重的40％，蛋白质含量在24％以上。鲍 ...
豆苗俗称豌豆苗。豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶，营养丰富，含有多种人体必须 ...
主料：山药配料：木耳莴笋色拉油食盐鸡精小葱1.山药切片，焯开水去粘液2.莴笋切片，黑木耳泡发，也用开 ...
干煸黄豆芽 原料： 黄豆芽450克、干辣椒15克、葱30克、盐适量、糖1/2茶匙（3ml）、 ...
制作方法1.选料：应选用中等大小、圆形或圆筒形、无病虫损伤、成熟的番茄果实作原料。2.去皮：把选好 ...
樱桃萝卜更像一种水果，少了其他萝卜的辛辣味儿，爽脆可口。樱桃萝卜含较高的水分，维生素C含量是番茄 ...
清汤牛腩曾经在广州一时流传，这个菜的特点是汤汁清澈见底，牛腩软而不烂，吃上去有弹性，萝卜甘甜，两种材 ...
每年夏季到来，各地都有大量西瓜上市，食品加工厂可把西瓜加工成西瓜汁或西瓜酒，这样就会有大量西瓜皮作为 ...
台湾四面环海的地理位置，有着丰厚的渔获海产，因此利用各种鲜味制作成小吃，也成为民众饮食文化的一部份； ...
菜肴特点为入口干爽，色泽油润均匀。以阳澄湖大闸蟹膏蟹、鸡蛋和银芽作材料，爽脆味咸鲜，香气浓郁，为下酒 ...
