一、设备及操作 1.工厂化生产。大批最生产玉米花必须采用专用设备。主要有爆玉米花机、包装封口机、 ...
皮料配方:1、低筋粉5000克,2、生油1400克,3、麦芽糖醇液3750克,4、碱水75克,5、鲜 ...
皮料配方:1、低筋粉5000克,2、生油1400克,3、麦芽糖醇液3750克,4、碱水75克,5、鲜 ...
皮料配方:1、低筋粉5000克,2、生油1400克,3、麦芽糖醇液3750克,4、碱水75克,5、鲜 ...
皮料配方:1、低筋粉5000克,2、生油1400克,3、麦芽糖醇液3750克,4、碱水75克,5、鲜 ...
皮料配方:1低筋粉5000克、2生油1400克、3麦芽糖醇液3750克、4碱水75克、5鲜鸡蛋黄10 ...
皮料配方:1、低筋粉5000克,2、生油1400克,3、麦芽糖醇液3750克,4、碱水75克,5、鲜 ...
皮料配方(单位:克)馅料配方(单位:克)月饼专用粉:500糖胶:830花生油:300奶香馅:6400 ...
皮料配方:1、低筋粉5000克、2、生油1400克、3、麦芽糖醇液3750克、4、碱水75克、5、鲜 ...
皮料配方(单位:克)馅料配方(单位:克)月饼专用粉:1000糖胶:830花生油:300红莲馅:240 ...