爆炒_知识资料_食品行业搜索

主料：卷心菜辅料：植物油干辣椒花椒蚝油蒜食盐1.大头菜一颗2.把大头菜的叶子剥下来，用清水洗干净3. ...

主料：鸡胗配料：尖椒红尖椒榨菜青蒜色拉油食盐姜蒜料酒生抽耗油淀粉豆瓣酱泡红椒胡椒粉小葱植物油白糖1. ...

新疆羊羔肉多选择当年羯羊或周岁以内的羊。做法是把羊羔宰杀后，去其皮和内脏，洗净后放在大锅里煮，并放洋 ...

一、猪肝不要切得太薄猪肝切成2-3毫米厚比较合适，炒出来的猪肝有弹性，切得太薄受热反倒容易变硬。二、 ...

椒盐濑尿虾材料：濑尿虾450克大蒜50克生姜50克香葱25克红椒2颗调味料：细盐1/2小匙黑胡椒粉1 ...

　　阳虚：又称阳虚火衰，是气虚的进一步发展，阳虚之体的主要表现为；除有气虚的表现外，平时怕冷，四肢不 ...

肉皮炒茄子干的食谱原料：　　茄子干300g，猪皮200g，油、酱油、红尖椒、蒜。　　工艺做法：炒。　 ...

豉姜鸭的食谱原料：　　鸭1000克，姜100克，大蒜(白皮)25克，陈皮10克，黄酒25克，盐8克， ...

传统做法客家人传统食用证明，长期食用山茶油是健胃、消食、清火的最佳食用油。[茶油拌面]：空腹食用有利 ...

探讨蓝莓瓜子的最佳加工工艺条件。［方法］以南瓜子为主要原料，复配以蓝莓果汁，开发纯天然的果汁瓜子。以文档下载

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