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猪肝是猪体内最大的解毒器官，各种有毒代谢产物和饲料中的某些有毒物质，都会留在猪肝内，并经它解毒后进入 ...

牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，而且味道鲜美，非常受人喜爱。那么，牛 ...

牛肉因结缔组织较多，且肉中蛋白质含水量比猪肉少，炖、炒的时候易变柴，让人难以下咽。而且稍不注意还会导 ...

秋葵又被叫做黄秋葵，咖啡黄葵，羊角豆，毛茄。秋葵的原产地是在印度，现在主要在热带和亚热带栽培，而在我 ...

猴头菇是食用菌种的名贵品种，野生的猴头菇多生长在柞树等树干的枯死部位，喜欢低湿。过去，猴头菇一直都是 ...

四季豆富含营养，味道清香爽口，还能减肥。是家里餐桌上的常见菜，因此也时常有四季豆中毒发生。下面来了解 ...

土豆是我们日常生活中常见的主要粮食作物，土豆的学名是马铃薯，食用部分为块茎。土豆的做法也百种千样，可 ...

苦瓜是众所周知的好东西，中医认为，苦瓜具有很好的排毒美容的效果，性平，能够很好的消除身体的邪热以及疲 ...

很多人喜欢吃蒜薹，但是都不知道蒜薹是大蒜中抽出的花茎，包括花茎和总苞两部分。蒜薹在我国的种植范围十分 ...

猪肝是生活中常见的一款食材，富含微量元素和多种维生素，是补血补铁的好帮手。但是，由于猪肝是猪体内最大 ...

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