鸡肉虽然鲜美但几乎没有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪,吃多了会导致身 ...
(一)配方(比例)。白条鸡5000克,五香粉5克(细砂仁、豆蔻、肉桂各0.55克,丁香1.1克,用袋 ...
原料新母鸡1只(约1500克),鲜虾仁50克,火腿丁20克,香菇丁25克,猪腿肉75克,葱25克,姜 ...
凉皮是淀粉制品。可凉吃,又可配上豆芽、青菜等炒制熟食,是人们喜爱的风味小吃。1.洗面。按1公斤面粉, ...
一、选择优良品种1.麦卡比系90年代中期从以色列引进的一代杂交种,中晚熟,平均单果重180-260克 ...
老妈宫粽球老妈宫粽球-潮汕传统小吃,与粽子相仿,可以在粽球内放入自己喜欢的口味的配食,如:腊肠,香菇 ...
据说炒饭的发明和李鸿章有关。在一次国事访问中,这位晚清外交界的重量级人物命令他的廚师做一道中国人喜欢 ...
原子花薯别名花薯,是我国台湾地区利用甘薯茎尖分生组织培育的脱毒苗新品种。它生食味甜,熟食最佳,果薯蒸 ...
仙人掌吃法多样、凉拌、腌渍(腌制成泡菜后酸甜可口还带清香)、油炸、蒸炒、煮、炯均可,以熟食居多。现举 ...
苦瓜原产亚洲热带地区,以瓜肉、瓜瓤味苦而得名。有趣的是,苦瓜若与其他食物一起煮、炒,如苦瓜烧肉,苦味 ...