采用多种天然香料，运用韩国配方，经多年研究反复实践而成，产品香气浓郁，集各种美味于一体，是一种新型的 ...
什么是食物中毒？食物中毒是指患者所进食物被细菌或细菌毒素污染，或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病， ...
一、抗坏血酸棕榈酸酯（酶法） （一）背景资料。抗坏血酸 ...
本标准规定了预包装柳州螺蛳粉的术语和定义、产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方
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以家禽、家畜的肉和内脏及野味、部分水产品、蔬菜为主要原料，放入调制好的卤汁中，旺火烧开，小火浸煮，使 ...
酱卤肉制品是原料肉经预煮后，再用香辛料和调味料加水煮制而成。酱卤肉制品都是熟肉制品，产品酥软，风味浓 ...
大众网日照7月19日讯（见习记者平可心）近日，日照市莒县食品药品监管局在长岭镇肉制品加工产业食品安全 ...
脱氧剂是可吸收氧气、减缓食品氧化作用的添加剂。脱氧剂可有效地抑制霉菌和好氧性细菌的生长，延长食品货架 ...
一说到亚硝酸盐，大家总要皱着眉摇着头说，哦，它是个“badboy”。因为不知 ...
生活中有很多很好吃的食物都有致癌的可能，像那些烧烤、油炸食品都是美味可口，很多人就是挡不住它们的诱惑 ...
