无糖芝士蛋糕的做法材料饼干碎200克(饼干2袋,放塑料袋里然后用擀面杖擀碎),黄油(融化)125克, ...
葱香火腿面包是一道由火腿、面包等食材制成的美食,制作工艺为烤制。用料高筋面粉220克火腿肠3根辅料白 ...
来源:中国食品安全报 烘焙食品是以粮油、糖、蛋等为基料,添加适量辅料,经和面、 ...
近年来,烘焙行业在国内炙手可热,市场需求更是每年呈现几何的倍数增长。如此好的行业前景,必定会造成人才 ...
近几年我国烘焙食品一直保持在14%的增长,其增长速度远超过食品工业平均增长速度。从2002年全国规模 ...
芝士蛋糕看起来简单易做,但其实如果有很多小细节没做到位,可能会大大地影响效果。本篇文章将告诉你一些烘 ...
甜点舒芙蕾做法1.蛋白跟蛋黄分开备用2.将低筋面粉和奶油混合成为面团3.牛奶煮至微滚后放入面团,搅拌 ...
香芋酥的做法材料(可做16个):芋泥:中型芋头1个、奶油或无盐黄油20克、糖粉20克添加图片&ems ...
模具:长34厘米,宽25.5厘米,高2.5厘米材料:全蛋5个(冰过),砂糖90克(CasterSug ...
苏打饼干是日常我们食用最多的饼干之一,典型的苏打饼干有如:太平、嘉顿等。有正方形和长方形90mm×4 ...