【正文】 专家给了我们非常明确的概念，那就是市场上所谓的水鳕鱼和龙鳕鱼，就是我们俗称的油鱼。即 ...
小作坊小摊贩用地沟油最高罚10万元本报讯沈晓晨记者陈银江发自吉林近日，记者从吉林省工商局了解到，从2 ...
原料配比：名称数量（g）名称数量（g）鸭子5000豆蔻12干辣椒400排草5姜块5050香叶3葱节7 ...
花生油继大豆油、菜籽油之后，已成为国内第三大消费食用油。粤西、粤北等地区的人们素有食用花生油的习惯， ...
该研究以苹果籽及其油脂为原料,采用冷浸法、水酶法、超声波法进行提油工艺研究,对水酶法、超声波工艺方法 ...
油棕（学名：Elaeis）俗称油棕榈，是棕榈科的一属，属于产油经济作物，分为两种：一种是原产于西非的 ...
2011年，因地沟油的出现，食品安全问题引起全社会空前关注，食品问题事关人民群众的身体健康和生命安 ...
火锅普遍使用的调味油即火锅红油，它已不是一种单纯的油脂，而是各种调味料在油脂中长时间的熬炼形成的复合 ...
5》鱼香肉丝鱼香，是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味，但其味并不来具“鱼”，而是泡红辣椒、葱 ...
香油，又称芝麻油、麻油，是从芝麻中提炼出来的，具有特别香味，故称为香油。按榨取方法一般分为机榨香油和 ...
