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总之，注意哪些煮鸡汤的生活小常识和小窍门呢？1、宰活鸡吃冻鸡我们都习惯去市场买活鸡，现场宰杀回家就炖 ...

　　淮杞炖牛肉　　原料：牛肉500克，淮山药30克，枸杞15克，桂圆肉12克，姜片10克，葱、盐、味 ...

鸡汤是一道传统的汤菜，制作原料主要有鸡、水、调料等。鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称，鸡汤还可以起到 ...

　　雪梨炖川贝除了能润肺止咳、化痰平喘之外，还有其他功效吗?孕妇能喝雪梨炖川贝吗?怎样做雪梨炖川贝? ...

一、黑木耳炖鸡的做法（素中之荤）原料：仔鸡一个，人少半个也可以了、干木耳。做法：步骤1：仔鸡剁小块， ...

痛经，中医称为“经行腹痛”，食疗法能起到较好的防治作用。医学研究表明，红酒能通经活络，如气滞血瘀型痛 ...

　　杭州树花炖土鸡是药膳偏方菜谱之一,以灰树花为制作主料,树花炖土鸡的烹饪技巧以炖菜为主。俗话说，药 ...

南方的天气在霜降、立冬这两个节气是最为干燥的，不少地方还会悬挂干燥火警信号。中医认为此时节易发痰饮宿 ...

熬煮高汤的秘诀1.所有肉料一定要用冷水下锅。经过缓慢的加热，可使肉质中的脂肪、氨基酸和鲜味物质充分的 ...

其实莲子浑身是宝，莲花、莲子、莲心、莲藕各有各的营养功效，炎炎夏日，这道莲子炖鸡送给大家，希望大家都 ...

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