原料及功用:黄芪120克补气固表;母鸡一只益气补血;葱、姜、盐等佐料适量。 将母鸡去毛,内脏清 ...
崂山菇炖鸡的制作原料主料:小公鸡400克。配料:崂山菇、粉皮。调料:葱姜片、香菜段、食盐、料酒、花生 ...
茄子炖鸡汤的食谱原料:带骨鸡肉250克,茄子150克,清汤500克,酱油适量,绍酒适量,葱适量,姜适 ...
石耳炖鸡食谱原料: 净母鸡1只(约重1000克),石耳50克,小葱15克,姜15克,火腿骨5克,精 ...
清炖鸡酥的食谱原料: 鸡1500克,猪肋条肉(五花肉)225克,火腿15克,香菇(鲜)20克,冬笋 ...
醉蟹清炖鸡的食谱原料: 活老母鸡一只(重约750克),醉蟹150克。熟火腿片25克,水发香菇15克 ...
材料:青葙子20克,鸡肝2具。 方法:先将青葙子拣杂,洗净,晒干。将鸡肝洗净,入沸水锅中焯去血 ...
炖鸡如果先放盐,会直接影响到鸡肉、鸡汤的口味、特色及营养素的保存。 这是因为鸡肉含水分较高,有 ...
党参炖鸡孕妇可以吃吗鸡有滋补强壮的作用,而党参能够补气养阴。所以孕妇吃点党参炖鸡是有益身体的,但是进 ...
圆肉又名龙眼肉,能防治皮肤衰老、消除色素沉着、悦白皮肤;其性味甘,平;功能健脾养血、补心安神,一 ...