龙眼果实汁多、含糖高、风味佳是酿造果酒的优质原料，试验表明在20℃下加糖至25%，可酿造出气味芬芳、 ...
食品添加剂种类达22类之多，相对应的，检测的手段也不尽相同。在检测技术中，常见的有滴定法、比色法、薄 ...
从2017年5月1日起，17项食品及食品相关标准将正式实施。包括11项食品安全国家标准和6项行业标准 ...
按照我部推荐性行业标准集中复审工作的安排，现已完成28726项推荐性行业标准
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中华人民共和国行业标准L－天门冬氨酸QB1118-911主题内容与适用范围本标准规定了L-天门冬氨酸 ...
中华人民共和国国家标准GB1886-92食品添加剂碳酸钠代替GB1886-83Foodadditiv ...
45.3.2 方法提要 在酸性溶液中,铬酸钡与硫酸盐生成硫酸钡沉淀及铬酸根离子。将溶液中和至偏碱性 ...
木糖醇Xylitol编码GB19.007；INS967性状白色结晶或结晶性粉末，味甜，甜度与蔗糖相当 ...
牛磺酸（Taurine）又称β-氨基乙磺酸，最早由牛黄中分离出来，故得名。纯品为无色或白色斜状晶体， ...
谷雪贤(中山火炬职业技术学院生物医药系，广东中山528436)维生素C又叫抗坏血酸(Ascorbic ...
