选择八至九成熟的新鲜苦瓜，洗净，用不锈钢刀纵切成两，控去种子切成2-3毫米的薄片。采用两次浸提法取汁 ...
以苦瓜为主要原料,添加适量的蜂蜜、白砂糖及其它辅料,研制出口感清爽、风味独特、清凉降热、营养丰富、品
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材料：母鸡一只（约1500克），火腿300克，精瘦猪肉500克，葱结15克，厚姜片3片，黄酒50CC ...
原料配方小萝卜500克精盐500克酱油1500克醋500克糖500克味精30克制作方法1.将新鲜小萝 ...
原料配方(1杯)冰咖啡100毫升清糖浆15毫升大型甜橙一只(200克左右)半圆形橙片1片干白葡萄酒1 ...
树菜是新近从美国引进的蔬菜新品种，以扦插育苗为主，一般1株当年可反复扦插育苗50-100株。在南方四 ...
(3)转文火煲20分钟。 (4)加入蛤蜊，大火煮开。 (5)蛤蜊壳都打开后，加盐调味即可。 ...
菜系及功效：清爽凉菜韭黄拌干丝的制作材料：主料：韭黄四两香豆腐干二两精盐八分白糖五分味精一分芝麻油三 ...
名茶鉴赏紫笋茶在每年清明至谷雨期间采摘，标准为一芽一叶或一芽二叶初展。新品紫笋茶或芽叶相抱，或芽挺叶 ...
品质特征恩施玉露的品质特征是：条索紧细、圆直，外形白毫显露，色泽苍翠润绿，形如松针，汤色清澈明亮，香 ...
