淮安茶馓在清代曾是贡品,清宣统元年参加江苏省物品展览会获奖,1930年又参加巴拿马赛会获奖牌。解放后 ...
蒲菜俗名蒲儿菜,是淮安特有的传统名菜。因为它是香蒲根部的茎芽,所以又名蒲芽、蒲笋;《西游记》称它叫蒲 ...
淮安市食品药品监督管理局:二零零一年六月由江苏省药品监督管理局批准组建,二零零一年八月二十六日挂牌运 ...
七月半是淮安习俗中的一个传统节日。在以往的岁月里,曾经和“祭灶”、“除夕”、“清明”、“端午”、“大 ...
淮安市食品药品监督管理局:二零零一年六月由江苏省药品监督管理局批准组建,二零零一年八月二十六日挂牌运 ...
■张天虎汪沐一、当前渔业总体情况至2014年,全市水产养殖总面积达76.28万亩,其中,特种水产养殖 ...
江苏金湖县陈桥镇涧北村青年农民梁晓军、赵红芳夫妇,无论在本地还是外地,都有一定的名气。他们凭着自己的 ...
在江苏,六月六有吃“炒面”的习俗,而这“炒面”不是用面条做的,是用新麦面炒熟调食的,那么六月六为什么 ...
南京习俗“二月二,龙抬头,大人孩子要剃头”。按照南京人的习俗,就是正月里不剃头,不管头发多长,都要等 ...
严介和是谁?这的确是个大多数人都很难回答的问题。这位拥有60亿元身家的富豪几乎是“过于低调”,就连媒 ...