在泰国，没有不知道鱼露的滋味鲜美的，它是泰国人民烹调菜肴时常用的调味品之一。 鱼露味咸，极鲜美，稍 ...
防淹防逃夏季雨水偏多，鱼、虾、蟹塘堤岸要加固加高，排灌渠道要加固加高，排灌渠道要清障疏通，以防台风暴 ...
暴雨后，在气温、水温下降，雨水增多的情况下，许多养殖塘口病害频发，鱼、虾、蟹死亡率较高，部分养殖户损 ...
淡水白鲳（Colossomabrachypomum），学名短盖巨脂鲤，原产南美亚马逊河，为热带和亚热 ...
稻田养鱼是用鱼稻共生互利原理，稻田为鱼提供害虫等各种饵料生物和良好生态环境，鱼对水稻生长起到了松土、 ...
韩国水产品进口绝大部分已完全自由化，政府管理水产品进口的主要措施为关税水平（10%-20%）、检验检 ...
虹鳟鱼属鲱形目、鲑科。原产北美洲太平洋沿岸，美国加州山涧中，喜栖于清澈无污染的冷水中，以食鱼虾为主， ...
1、罐头的感官鉴别要点根据罐头的包装材质不同，可将市售罐头粗略分为马口铁听装和玻璃瓶装两种(软包装罐 ...
一、我国无公害食品行动计划实施“无公害食品行动计划”的指导思想是，以提高农产品特别是“菜蓝子”产品的 ...
异味就是水产动物肌肉中存在的难闻气味。由于水产品含有异味，一方面会影响食用口感、降低商品价值；另一方 ...
