红薯粉皮,以红薯淀粉为原料制作而成,主要有片状、条状,手工的多是圆形,机械加工的多是方形,粉皮以劲柔 ...
配料:1、乡巴佬香料:4斤×20元2、乡巴佬香精:1.2斤×28元3、鸡碎肉(无皮无油)60斤×4元 ...
工艺特点:把引起玉米粉具有苦味的物质以及对烘焙性能有不良影响的物质,象脂肪或磷脂、氨基酸、矿物元素和 ...
河粉机械是用大米为原料经过一系列加工工序而制成米制品的设备,河粉是南方沿海一带比较大众化的食品,口感 ...
速溶杂粮均衡营养粉的加工方法步骤:(1)将25~30%荞麦粉、10~15%苦荞粉、8~12%莜麦粉、 ...
1、原料选择。挑选无虫害、无霉烂的土豆,洗去表皮的泥沙等污物。2、淀粉加工。将洗净的土豆粉碎过滤,加 ...
1、原料选择。挑选无虫害、无霉烂的土豆,洗去表皮的泥沙等污物。 2、淀粉加工。将洗净的土豆粉碎过滤 ...
吃生面条既乏味又难以消化,但一经煮熟,不仅好吃,而且容易被肠胃吸收。熟面条即使冷却后,也别具风味。这 ...
西米,又叫做西谷米,最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。西米,在中国广东等沿 ...
小肚是猪膀胱的灌制品,呈圆形,色泽金黄,清香味美,因其价廉物美而深爱广大消费者的欢迎。原料配方瘦猪肉 ...