我们几个老乡准备合伙办一个肉制品加工厂，现在在装修厂房，准备办理食品QS认证，现在在厂房的入口设计上 ...
1范围本标准规定了食品生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和 ...
第一条 为规范中央厨房许可，根据《中央机构编制委员会办公室关于明确中央厨房和甜品站食品安全监管职责有 ...
加拿大的基础计划内容相当于GMP的内容，基础计划的定义:一个食品加工企业中为在良好的环境条件下加工生 ...
酵母及酵母制品生产许可证审查细则 一、发证产品范围及申证单元酵母及酵母制品按生 ...
禽流感的发病率和死亡率差异很大，取决于禽类种别和毒株以及年龄、环境和并发感染等，通常情况为高发病率和 ...
一、表面净化：首先把鲜叶用清水漂洗干净，最好用深井水，不能用含漂白剂的自来水，因漂白剂可导致芦荟液变 ...
关键环节食品加工操作规程（仅供参考）加工操作规程应包括对采购验收、运输、贮存、粗加工、切配、烹调、备 ...
第一章总则第一条为加强食品添加剂明胶（以下简称“明胶”）生产企业的卫生监督管理，保证产品的卫生安全， ...
杨文友[1]陶玉翔周成军（涪陵出入境检验检疫局）摘要：HACCP广泛应用于食品及食品链过程的安全控制 ...
