b．工艺操作要点：洗涤：将分选出的有头虾原料用清洁的淡水仔细洗净，要保证末遍水的清洁。控水：洗净的虾 ...
综上所述，亚硝酸盐并不致癌，但如果转化成亚硝胺，就具有致癌的性。亚硝酸盐转化成亚硝胺不仅在体外可 ...
近日，来自第二届中国葡萄酒挑战赛评审委员会的8位世界级品酒大师共同亮相在沪举行的“东城西酒”文化交 ...
在生活中许多人消化不良不良会选择吃许多消化药片，可是就在我们身边，就有很多帮助消化的食物，一起来 ...
菠菜是一年四季都有的蔬菜，菠菜营养极为丰富，是特别适合儿童和病人的菜肴。 防止大脑老化 菠菜对防 ...
菠菜 味甘性寒。含有丰富的胡萝卜素及多种维生素，特别是维生素A、C的含量比一般蔬菜为高，铁的含 ...
上海豆腐花又称嫩豆腐、豆腐脑、豆花，是利用大豆蛋白制成的高养分食品。人体对其吸收率可达92—98%， ...
脂肪肝分轻度、中度和重度，轻度脂肪肝是治疗脂肪肝的最佳时期，如果能在饮食上调整得好，就能控制病情 ...
冬瓜具有较高的营养价值。每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克，碳水化合物2.4克，钙20毫克，磷12毫 ...
年夜饭吃什么好？有了下面这份年夜饭菜单，你就知道2013年夜饭菜单怎么制定了。下面这份2013年 ...
