作为济南市重点规划建设的农业8大区域主导产业之一，近年来，食用菌产业取得了长足发展。目前，全市食用菌 ...
烘焙食品是以粮油、糖、蛋等为基料，添加适量辅料，经和面、成型、烘烤等工序制成的口味多样、营养丰富 ...
摘要：现在，随着人们生活水平的提高，老百姓健康意识和对奶产品营养价值和消费水平有了很大提高，乳制品正 ...
1．食品蒸煮挤压加工技术的发展过程 谷物食品的传统加工工艺一般需经粉碎、混合、成型、烘烤或油炸 ...
茉莉花茶是市场上销量最大的一个花茶的种类，茉莉花的香气一直为广大饮花茶的人所喜爱，被誉为可窨花茶的玫 ...
春节是我国的传统节日，免不了有些老风俗。放鞭炮就是老风俗中的一个，人们图个喜庆热闹，过年时会大放鞭 ...
鲁：馒头饺子面食当道山东人的“年”过得很热闹，广义的年饭，指的是正月十五以前的吃喝。每年进入腊月二十 ...
章丘大葱是章丘市的特产，历史悠久，驰名中外，品质优良。 一、特征特性： 1、植株高大：高白章丘大 ...
相关传说传说一“太平猴魁”产于我国黄山北麓太平县的猴坑、猴岗和彦村。当地传说，古时一位山民采茶，忽然 ...
1、特等米 特等米是选用优质稻谷进行精加工的一种大米产品，加工精度比普通米高1-2个等级，含杂质 ...
