步骤1.企业领导的支持首先是要保证最高层管理者真正支持推行HACCP体系。各个部门中从负责人到车间操 ...
首先,在实施HACCP之前,企业必须建立和实施GMP、SSOP和质量管理体系(包括生产工艺和操作过程 ...
生产企业名称:申请认证范围:医用氧(含气态□、液态□)受理号:一.认证申请书企业名称与许可证是否一致 ...
haccp基础上的猪屠宰加工食品安全有一个流传下来的故事:《扁鹊的医术》。魏文王问名医扁鹊说:“你们 ...
项目名称:饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产许可项目类型:加快现代畜牧业建设步伐开创畜牧兽医工作新局面 ...
食品安全体系认证(FSSC22000)为食品企业提供了一套全球认可的标准,证明其已建立全面的管理体系 ...
摘要:采用低温接触法,通入二氧化碳使酵母浮在麦芽汁中,将少量的糖转化为酒精。其酒精含量一般不足0.1 ...
HACCP系统包含有七大原则,以确认制程中之危害及监控主要管制点,以防止危害的发生,此七大原则如下: ...
原料配方白砂糖全脂鲜奶鲜蛋鲜奶油明胶制作方法1.各种原料加入的顺序问题:这个问题是一个复杂的问题,必 ...
1、适应范围 1.1本指南为低温类熟肉制品生产企业建立HACCP食品安全保障体系提供指导,同时作为 ...