1．工艺流程原料采收→验收→去苞叶、花丝→检验→修整→漂洗→脱粒→清洗→漂烫→冷却→挑选→冰水预冷→ ...
(1)将大米放在54.4～60℃过量的水中，水中含足够的柠檬酸使pH达4.0～5.5，浸泡2h后米的 ...
豇豆晒制加工晒制的豇豆干多以家家户户分散加工为主，很少有标准化、规模化和工厂化的生产。我国西部豇豆主 ...
“科隆国际食品技术和机械展览会”全面展出跨产品跨部门食品及饮料技术 低温冷冻，潜力无穷 “科隆 ...
南瓜片干燥过程中质量预估及保护的研究建立了预测南瓜片在脱水过程中B．胡萝卜素损失的数学模型，研究了南
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气-液-固三相循环流化床蒸发器浓缩南瓜汁研究了三相循环流化床蒸发器浓缩南瓜汁的传热性能和防、除垢性能
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一种新型干燥装置—脉冲流化床干燥器摘要：在散状物料干燥方面，流态化干燥技术得到广泛应用，实际使用中，
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流化床－卫生标准设计
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了给儿童造福，联合国儿童基金会与我国政府在上海共同合作的第一个项目——上海儿童食品厂断奶食品车间，已 ...
近年来，各原料药进口国对我国制药企业的生产过程提出了更高的要求，因此各种认证迅速在制药行业展开。对原 ...
