一、运前准备1.详细调查沿途环境：调查沿途水源、水质情况，确定换水或暂养地点。换水一般以清洁的河水、 ...
近些年来，由于鲟鱼资源趋于枯竭，产量逐年下降，因此鲟鱼的人工养殖越来越受到人们的重视。利用网箱养殖鲟 ...
近日，有关专家指出，百姓吃上放心鱼，除相关政府部门和企业从源头上把关，管好流通领域和销售环节之外，市 ...
弹涂鱼是弹涂鱼科鱼类的总称，俗称跳鲨，弹糊鱼、跳鱼等。为暖水性和暖温性近岸小型鱼类，广分布于非州西岸 ...
1.原料处理选择合乎出口规定的海水鱼类及淡水鱼类的活鱼及冰鲜鱼，已冻结后的鱼不能重新作为冻鱼原料。原 ...
此法宜用于淡水鱼的加工(当然也有糟海鳗等)，而且最早以江西产的鲤鱼、青鱼、草鱼糟渍品为佳，现今许多地 ...
(一)概述白鲢是淡水渔业生产中产量高、放养比例较大的养殖品种，除鲜销上市或速冻贮藏外，还可将白鲢加工 ...
韩国水产品进口绝大部分已完全自由化，政府管理水产品进口的主要措施为关税水平（10%-20%）、检验检 ...
2008年3月3日，欧盟委员会公布法规草案：有关营销和进口水生动物及其产品的某些动物卫生要求。委 ...
1、活存法。将活鱼嘴里滴几滴白酒，把鱼盆放置在阴暗处，盖上透气的盖或一层湿布，鱼能多活3-4天。2、 ...
