1.台北:鸳鸯火锅很多香港艺人都为之疯狂,据闻郭富城在离开时就把火锅材料打包回去再过瘾。火锅最重要的 ...
墨西哥国菜:玉米宴墨西哥人以玉米为主食,国宴也是一盘盘玉米美食。“托尔蒂亚”是将玉米面放在平底锅上烤 ...
1、除内脏盐水浸泡法:可在不水洗、不刮鳞的情况下,将鱼的内脏掏空,放在10%的食盐水中浸泡,保存数日 ...
墨西哥国菜:玉米宴墨西哥人以玉米为主食,国宴也是一盘盘玉米美食。“托尔蒂亚”是将玉米面放在平底锅上烤 ...
在淡水鱼中如鲫鱼和鲤鱼的鼻孔中,滴上一、两滴白酒,然后把这些鱼再放置于通气的篮子里,在篮子的上面盖一 ...
将活鱼放置于80℃—85℃的热水里过两秒钟,立即把鱼捞起来再放在冰箱里冷藏,可以使鱼的保鲜时间比原来 ...
海南作为中国唯一的热带海洋大省,得天独厚的自然资源优势,风情浓郁的少数民族,坚持大开放的经济特区,使 ...
一.湿纸贴眼 将浸湿的纸贴在鱼的眼睛上,因为鱼眼内神经后面有一条死亡线,这条线一离开水就会断,鱼 ...
菲律宾的一家水产养殖公司推出一种新技术,实现了无水运送活鱼。 常言说,“鱼儿离不开水,瓜儿离不开 ...
水产专家研究发现,电击活鱼,使活鱼假死,可以延长保管和运输时间。方法是给每公斤鲷鱼等活鱼,施加500 ...