一般加工方法，油菜籽的出油率仅为30%.采用以下技巧，可使出油率提高7.5个百分点，达37.5%.1 ...
栽培要点塘葛菜宜择肥沃疏松壤土种植。施腐熟有机肥作基肥。3～11月均可播种。播种时宜与细沙混匀撒播， ...
韭菜海肠的简介海肠1000克韭菜100克。调料盐10克植物油30克味精5克醋5克胡椒粉2克淀粉(豌豆 ...
韭菜炒海肠的主料海肠1000克韭菜100克。调料盐10克植物油30克味精5克醋5克胡椒粉2克淀粉(豌 ...
机械化生产流程：输送－清洗－去皮－碎解－筛分－沉淀（或浓缩）－发酵－冷却－包装一、清洗的基本原理清洗
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一般秋分前后，在果实呈绿色但种子已成实时，即可采摘(采摘过早，果实不熟，糖分少；过晚水分大，难干燥) ...
滑炒蛤蜊马蹄的主料：蛤蜊辅料：鸡蛋、马蹄调料：盐、鸡精、料酒、胡椒粉、葱姜末烹制方法：1、将蛤蜊用盐 ...
酸辣海蜇头的原料海蜇头·大蒜·红油·香醋·香油·盐·料酒·姜汁·鸡精·熟芝麻仁作法：1、海蜇头漂洗干 ...
辣炒毛蛤蜊用料主料毛蛤蜊适量调料色拉油适量、食盐少许、酱油适量、姜2片、八角2个、干辣椒适量辣炒毛蛤 ...
目前的淀粉主要包括绿豆淀粉、马铃薯淀粉、玉米淀粉、红薯淀粉、蚕豆淀粉等。 优质淀粉：粉色白净、有光 ...
