鱼面筋,顾名思义是以鱼肉为主料,配以生粉、吉士粉、泡打粉及调味料加工成的具有鱼面筋口感和形态的食品。
...
碳烧月饼的制作方法:烘焙原料:无水酥油500g,糖粉450g,鸡蛋200g,低筋粉700g,吉士粉5 ...
哈雷蛋糕因外形像哈雷彗星而得名,是重油蛋糕的一种。哈雷蛋糕烘焙原料:全蛋500克,低筋粉500克,细 ...
原料:面粉100克、白糖80克、鸡蛋100克、黄油100克、泡打粉2克做法:1、准备材料;2、将黄油 ...
食材:花生酱55g、面粉105g、黄油57g、红糖22g、白糖26g、鸡蛋半个、泡打粉2g、香草精2 ...
如何不把蛋糕做成蛋饼的窍门:1、首先鸡蛋要用常温的(也有很多朋友用冰箱取出的蛋直接打发较容易);2、 ...
盘丝饼的材料:面粉500克、白糖150克、酵母5克、泡打粉8克、豆沙200克、碱2克、油500克。制 ...
家常叉烧包的做法 家常叉烧包食材准备 &em ...
牛油蛋糕的制作方法1-2、黄油室温软化,加糖粉打至松发变白。3、蛋液分次加入,搅打均匀(一定要确定搅 ...
双色棋格奶油蛋糕的蛋糕配料黄油100克,低筋面粉120克,泡打粉1/4小勺(1.25ML),细砂糖7 ...