秋季已至，很多人开始进补，而海参是人们进补的最好选择。但是市面上海参品种众多，到底如何正确选择海 ...
“醋制”是中药炮制中重要的炮制方法，中医临床常用醋与各种药物共制，如常见的妇科用药醋柴胡、醋当归、 ...
早在汉代张仲景所著的《伤寒杂病论》中，就有用醋来治疗疾病的记载，并称醋为“苦酒”。《本草纲目》里记 ...
■事实6：无咖啡因咖啡含有咖啡因如果你的咖啡罐上写的是“脱咖啡因咖啡”，不要以为你喝的只是带色的水。 ...
泡菜是以甘蓝、胡罗卜等为原料，经洗涤、切分等处理后放入泡菜坛内，加入一定浓度的食盐溶液，再经乳酸发酵 ...
苦竹笋含有丰富的纤维素、微生素和糖类，嫩笋微苦带甜，清香可口，具有促进消化、清凉解暑，降脂减肥等医疗 ...
醋不仅能调和菜肴滋味，增加鲜香，还有诸多药用。早在汉代张仲景所著的《伤寒杂病论》中，就有用醋来治疗疾 ...
1、蜈蚣干的加工法（1）将已采收的蜈蚣放入盆内，用热开水快速烫死，但不能把蜈蚣烫烂。（2）取长宽与蜈 ...
竹鼠是一种特种经济动物，近年来已在各地推广饲养繁殖。由于它具有很高的药用价值，许多地方都用来泡制药酒 ...
鱼丸味道鲜美，营养丰富，是餐桌上的佳肴，尤其适合老人和儿童食用。要加工高质量的鱼丸，在技术上须把握以 ...
