眼下正是野菜盛产的季节,吃腻了大鱼大肉的都市人也吃起了野菜。不光现代人对野菜情有独钟,古人也吃野菜, ...
河豚鱼皮革的加工制造工艺过程如下:1.浸水鱼皮置缸或池中,在8~15℃的水温下进行5~6小时的浸泡。 ...
河豚肝脏大,含油量高达70%~72%。从河豚体内提取肝油的方法有:1.直火法即直接将河豚肝脏放锅中熬 ...
1.原料处理将河豚鱼肉切成细碎纤维状,略加洗净,放入锅内,加4倍水,加热煮至八成熟;剔除鱼骨和杂物, ...
河豚皮是制胶及制革的良好原料。鱼皮胶是由鱼皮中的生胶质用水加热熬煮制成。河豚皮胶的加工制造工艺过程如 ...
河豚鱼子蛋白质含量高,但含剧毒。经过高热强酸分解、强碱中和等化学作用,毒素可以消失。利用河豚鱼子作原 ...
以河豚为原料加工利用的主要产品有以下几种。1.河豚调味干制品采用新鲜的河豚为原料,经处理后,将精肉浸 ...
(一九九五年七月二十五日中华人民共和国国家进出口商品检验局公布)1依据和适用范围1.1本规范根据 ...
韩国水产品进口绝大部分已完全自由化,政府管理水产品进口的主要措施为关税水平(10%-20%)、检验检 ...