欧盟委员会专门制定水产品投放市场的卫生条件的规定(91/493/ec指令),而且要求向欧盟市场输出水 ...
1.寿司 【危险因素】寿司的最大问题是寄生虫、扁形虫和蛔虫。例如生鱼中的寄生虫。虽然生鱼不能保 ...
伊红美蓝琼脂平板(EosinMethyleneBlueAgarPlate)用途:用于分离革兰氏阴性肠 ...
★危害(Hazard)指食品中可能影响人体健康的生物性、化学性和物理性因素。常见的危害包括:Y生物性 ...
危害(Hazard)指食品中可能影响人体健康的生物性、化学性和物理性因素。常见的危害包括:生物性污染 ...
根据美国斯坦福大学的一项调查发现,美国1997年有机市场市值37亿美元,而到2010年发展到了2 ...
3%氯化钠三糖铁琼脂(3%SodiumChlorideTripleSugarIronAgar)用途: ...
用途:用于多管发酵法快速检测大肠菌群(GB/T4789.32-2002)。原理:胰蛋白胨提供碳源和氮 ...
用途:用于大肠菌群平板计数的快速检测(GB/T4789.32-2002)。原理:胰蛋白胨提供碳源和氮 ...
MFC培养基(mFCAgar)用途:用于水中粪大肠菌群的滤膜法测定(GB/T5057.12-2006 ...