汤料_知识资料_食品行业搜索

主料：绿豆粉丝配料：鸭血油菜香菜鸭肠鸭肝油豆腐豆腐干大蒜调料：食盐醋高汤白胡椒辣酱油1.绿豆粉丝一份 ...

　　其一，由于汤料或调料的辛辣所致　　辛辣食物会使脾胃消化功能失调，内生燥热湿邪，继而出现便秘、痔疮 ...

用畜骨生产的骨泥系列食品，是近年来流行的营养保健食品。这里介绍一种用骨泥为辅料生产骨泥软糖的方法。选 ...

　　海带汤的营养十分丰富，含有碘、铁、钙、甘露醇、胡萝卜素等人体所需要的成分。在寒冷的冬天，海带还有 ...

1.导致肥胖营养不全面方便面的主要成分是面粉和油脂，此外调味包内还有些味精、食盐、油脂、辣椒粉等。有 ...

沙县扁肉是由馄饨演变而来的。各地对馄饨的叫法不尽相同，比如：四川称“抄手”，广东称“云吞”，武汉称“ ...

　　宫保鸡丁　　材料：　　鸡胸肉丁，花生，胡萝卜，青椒，大蒜，姜,干红椒　　调料：　　鸡精，盐，花椒 ...

一、基本原理盐份（NaCl）是食品中最为常见的，像火腿、香肠、罐头食品、浓缩汤料和肉制品等。由于Na ...

虾子豆腐配料：虾子、北豆腐、盐、葱、糖、水淀粉、香油、酱油、鸡精、食用油。做法：1、将豆腐切成小块用 ...

牛肝菌类是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称，其中除少数品种有毒或味苦而不能食用外，大部分品种均可食 ...

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