夏天喝绿豆汤，人人都知道，但还得教大家一个诀窍，就是将绿豆和白扁豆一起煮汤。绿豆汤清热解毒、滋养脾胃 ...
鸡肉粉是纯鸡肉经过高压蒸煮、胶磨、均质、喷雾干燥、过筛等一系列程序生产的食品配料。鸡肉粉是在国际上被 ...
沙县小吃芋饺的制作原料：红芽菜芋子2500g、木薯粉1600g、瘦肉200g、玉兰片（白笋干）300 ...
豆乳的味道近似牛乳，其营养成分也不亚于牛乳，真可称之“植物牛乳”。然而，在我国似乎大都是置于杯中直接 ...
配方一：四川火锅里的“油碟”，很简单又好吃。方法一：做法就是用香油，辣椒油，蒜泥……混在一起，非常的 ...
野生淡水小龙虾（crayfish）是一种珍贵的水产经济动物，盛产于长江流域的江河湖泊、池塘水荡，其肉 ...
国家发展和改革委员会、工业和信息化部近期发布《食品工业“十二五”发展规划》（以下简称“规划”）提出， ...
有人说，南山出名在于泉水鸡一条街。据说店家用竹竿接了泉水，引到厨房，将仔鸡洗净了，剁成小块，放进瓦罐 ...
养胃最主要的方式是在于平时对于胃部的饮食护理，其中喝汤就是一种养胃的方式。如何护胃呢？这就要重“五养 ...
今天这道惹味之极，火遍大江南北的川味名吃酸萝卜老鸭汤。酸萝卜配上老鸭，那酸香微辣的鲜浓口感，既能一饱 ...
