贵溪灯芯糕是江西传统名产。早在清乾隆年间贵溪雄石镇龙兴铺灯芯糕就已很有名。原料配方(按50千克成品计 ...
江西省食品协会于2014年经江西省民政厅核准登记成立成立,由全省食品生产经营企业、与食品相关的大专院 ...
冬至意味着进入数九天,而江西最冷时刻将在一月下旬。江西冬至很诸多习俗,打麻糍果、吃糯米饭、腌肉酿酒、 ...
江西俗称七月半,又叫“鬼节”。时间为农历七月十四日(亦有惯十五日的)。此日,土籍居民出嫁之女不得 ...
灯芯糕贵溪灯芯糕是江西传统名产。早在清乾隆年间贵溪雄石镇龙兴铺灯芯糕就已很有名。吉安薄酥饼为江西省名 ...
“过了廿四,天天是过年!”在江西,各地的年夜饭有其独特的习俗。我的家在赣江中下游地区,鄱阳湖盆地南端 ...
新余仙女湖野生鱼纯天然干白鱼、干鱼块:白鱼,又名翘嘴巴,是一种喜欢捕食水中动物的鱼类,是仙女湖优质天 ...
在元宵节这一天,各种表演灯、观赏灯相互争艳,到处可见。除了全国各地都有的传统滚龙、游龙、狮灯、船 ...
江西油茶产业发展今年再次升温。从上到下,均看好油茶。一方面,发展油茶有利于精准扶贫、加强生态建设;另 ...
农历五月初五端午节是中国传统节日。端午节有吃粽子,喝雄黄酒,挂菖蒲、蒿草、艾叶,画额、佩戴五彩绳,赛 ...