江米_知识资料_食品行业搜索

打糕，是朝鲜半岛韩国、朝鲜两国人民以及迁徙到中国的朝鲜族的传统食品。是把糯米（江米）煮熟后反复捶打而 ...

元宵节，家家户户自制元宵（今有专业户专卖）。元宵古称“浮元子”，是一种雅俗共尝，甜而不腻，脍炙人口的 ...

端午“粽”动员：愿你薪水“粽”是上涨，干活“粽”是不忙，前途“粽”是辉煌，爱情“粽”是如 ...

北京的糕点业的特点十分突出，它吸取汉、满、蒙、回、藏等民族食品的精萃，融汇南、北、荤、素、甜、咸之特 ...

腊八粥也叫做七宝五味粥，是在腊八节的时候食用的一种传统食物，从古代流传到现在，在每年农历的十二月初八 ...

腊月最重大的节日，是十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。众所周知，腊八时节喝腊八粥，是我们 ...

农历十二月初八，民俗谓之腊八，是春节前的第一个节令，此后“年味”日渐浓郁起来。腊八吃腊八粥的食俗，在 ...

　　豆汁　　提起北京小吃，首先让人想起豆汁。北京人爱喝豆汁，并把喝豆汁当成是一种享受。可第一次喝豆汁 ...

五、蛋黄板栗肉粽主料：江米猪后腿肉板栗蛋黄配料：箬竹叶调料：食盐白糖十三香蚝油酱油白酒白胡椒粉味精做 ...

我国古代天子，农历每年的十二月要用干物进行腊祭，敬献神灵。腊祭包括两个方面：一是祭祀；二是祷祝。祭祀 ...

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