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春夏是新鲜的水果大量应市的季节。水果含有人体必需的多种维生素、矿物质、碳水化合物、粗纤维、蛋白质及脂 ...

蛤蜊，软体动物，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色，生活在浅海底，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美 ...

鸡蛋是非常优秀的蛋白质来源，它的蛋白质类型和氨基酸构成都十分适合人类吸收利用，许多研究证实，无论采用 ...

根据美国麻省大学医学院和佐治亚大学的研究表明，人们的平均每天热量摄入量在夏季 ...

小米又被叫做粟米，黄粟，而在日常生活中，小米一般都煮粥食用，尤其是在北方地区，小米是主要食物中的一种 ...

贝类本身带菌量比较高，蛋白质分解又很快，一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素，同时其中所含的不饱和脂肪酸 ...

海带是一种营养丰富、用途很广的食用海藻，富含多种人体所需的营养成分包括：钙、铁、蛋白质、维生素等，具 ...

三伏天快要来了，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。防中暑是绝对不能少的，尤其是每天都需要外出工作 ...

海带中含有丰富的海带多糖，主要包括褐藻胶、岩藻糖胶、褐藻淀粉。并含有酸性聚糖类物质、岩藻半乳多糖硫酸 ...

大家都知道红枣的滋补效果很好，很多人都会选择用它来煲汤或是泡水喝，这些对身体都是有很好的滋补的效果。 ...

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