水煮鱼_知识资料_食品行业搜索

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　　传说一：　　酸菜鱼用鲜鱼加泡青菜制汤，因泡青菜味酸，故名。四川民间，初冬用青菜腌渍酸菜，大坛贮存 ...

飘香鱼片原料：大草鱼1条，约500克。调料：香菜、红椒、姜、大葱各20克，香红油、秦皇秘制香料10克 ...

凉拌鱼片主料：草鱼1000克辅料：胡萝卜100克鸡蛋清30克调料：香菜10克植物油15克姜5克花椒5 ...

红烧财鱼片原料：鱼，酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。制作将鱼洗净、切块.放入热油锅内先煎煎至鱼皮 ...

香椿拌鱼片原料：鲜香椿芽100克，金针菇150克．净草鱼肉300克。调料：盐2克，味精2克，料酒2克 ...

　　俗话说啊，三月不减肥，四月徒伤悲。眼看藏不住肉的季节就要到来，减肥又被人们提上日程，而食物口味有 ...

18、【剁椒鱼头的做法】原料：新鲜胖鱼头（又名雄鱼、大头鱼）鱼头一个特别提示：鱼头一定要新鲜，不宜长 ...

粗粮扎嘴、柠檬发酸、大蒜太冲、苦瓜太苦……很多食物的“口感”常常让人望而却步，但它们却是被营养学家们 ...

【火腿蒜茸蒸娃娃菜】1、娃娃菜洗净沥水，放置案板，将菜根部稍加切除后整株分切，平铺蒸盘中，入锅隔水蒸 ...

每逢佳节倍思亲，这转眼又到了一年末尾。春节将至，中国人最讲“团圆”，无论你身在何方，无论你富贵贫贱， ...

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