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年年有“鱼” 19道家常鱼菜的做法
『年年有余』中国人过年最讲究“年年有余”,作为财富盈余象征的“鱼”必不可少呢?如何才能烹出美味的 ...
年年有“鱼” 19道家常鱼菜的做法(2)
剁椒鱼头 原料:花鲢鱼头一个,泡红辣椒二十多个,料酒两大匙,鸡精一咖啡匙,豆豉一大匙,香葱三棵 ...
年年有“鱼” 19道家常鱼菜的做法(3)
清蒸鱼--孔雀开屏 这道鱼味道极嫩极鲜,除了切的时候费劲,其他都很简单,大家有时间不妨一试。 ...
年年有“鱼” 19道家常鱼菜的做法(4)
清蒸鲈鱼 原料:鲈鱼的重量控制在600克左右,这样大小的体积,摆在鱼盘中,看上去美观,而且生熟 ...
年年有“鱼” 19道家常鱼菜的做法(5)
碧波天香浪花鱼 原料:黑鱼冬笋胡萝卜芹菜香菇火腿 做法: 1)将黑鱼杀洗好,片成两片鱼片, ...
鱼片的做法大全(2)
红烧财鱼片原料:鱼,酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。制作将鱼洗净、切块.放入热油锅内先煎煎至鱼皮 ...
鱼片的做法大全(3)
凉拌鱼片主料:草鱼1000克辅料:胡萝卜100克鸡蛋清30克调料:香菜10克植物油15克姜5克花椒5 ...
鱼片的做法大全(4)
飘香鱼片原料:大草鱼1条,约500克。调料:香菜、红椒、姜、大葱各20克,香红油、秦皇秘制香料10克 ...
水煮活鱼的家常做法大全(3)
麻辣水煮鱼主料:草鱼,黄豆芽,香芹,葱,姜,蒜,花椒,干辣椒做法:1、碗里是剁碎的葱、姜、蒜2、黄豆 ...
水煮活鱼的家常做法大全(2)
重庆水煮鱼材料:新鲜淡水鱼1条黄豆芽或绿豆芽1把生菜1棵芹菜2根香菜2根、花椒1大把干辣椒段1大把盐 ...
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