大白菜是我国各地普遍食用的蔬菜,其腌制方法多种多样。 1.酸白菜。先将白菜洗净,切去菜根,削去老帮 ...
采用新工艺制作的水晶皮蛋无泥无铅,不但外观如水晶漂亮,而且口感爽滑清香,风味独特,保质期长达1年。新 ...
1.选料。选新鲜饱满,酸甜适宜,成熟度高,无病斑虫害的苹果。如国光、红香蕉、红富士、红玉等。2.清洗 ...
一、酸白菜。将白菜洗净,切去菜根,削除老帮,将1公斤以上的大棵菜纵切成两瓣或四瓣。将菜用开水烫1分钟 ...
一、运活鳝鱼 1.木桶装运在桶内加入高出鱼体10厘米的水,能保活10多小时,如每天换2次水,并保持 ...
一、酸白菜。将白菜洗净,切去菜根,削除老帮,将1公斤以上的大棵菜纵切成两瓣或四瓣。将菜用开水烫1分钟 ...
其实,处理这些“害羞”的果仁是需要一些小技巧的。以下这些小妙招,希望为大家提供一些帮助。 枣皮 ...
红烧田螺罐头风味独特,很受消费者欢迎。其加工方法如下: 1.原料处理:洗净鲜活田螺上的泥沙,然后在 ...
【制作材料】主料:猪肋条肉(五花肉)(500克)辅料:松子仁(15克)豌豆苗(125克)调料:盐(9 ...
第五种:泡菜牛肉炒年糕原料: 牛里脊半斤,杭椒一小把,水磨年糕片一碗,泡菜一袋,韩国原产辣椒酱 ...