酱油是我们生活中常见的调味品，不仅能去除食物的腥味，还能丰富饮食者的口感。小时候经常会听老一辈的人说 ...
日常生活中在煮菜的时候，需要放入各种的调味料来增加菜品的味道，而对于调味料的添加时间似乎都是凭感觉添 ...
酱油是我们生活中很常见的调味品。它几乎在每个家庭都能找到，许多人喜欢酱油甚至酱油炒饭。是由大豆、小麦 ...
进入战国时代的酱油企业纷纷推出高端酱油，却遭遇市场销售尴尬。北京商报记者连日走访多家超市发现，高端酱 ...
一张普通的桌子上，摆放了食用酒精、食用盐、味精、色素、自来水，就能配制成一瓶 ...
老陈醋是山西省一种地方特色调味的汉族传统名产。古时候首先使用的酸性调味品为“梅”，由于梅并非一年四季 ...
GB5009.235-2016食品安全国家标准食品中氨基酸态氮的测定本标准于2017年3月1日代替G
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化学酱油是指不含任何酿造酱油、只用化学物配制的酱油。这种“化学酱油”中含有的水解植物蛋白质若用盐酸分 ...
酱油是烹饪时几乎都会用上的一种调味品，加了酱油的菜肴会显得更香更有味道。不过 ...
草菇老抽是老抽中的经典产品，厨师必备，优质老抽中加入新鲜草菇汁，多番晒制，几滴就上色，适用于红烧及烹 ...
