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  包心菜  其维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼 ...
 
 1、芋头:芋头富含淀粉,营养丰富。每100克鲜品中含有热量91卡,蛋白质2.4克,脂肪0.2克,碳 ...
 
  做法:  1.白菜帮切4厘米长,2厘米宽的一字条形块,青椒切白菜块小一点的一字条块。  2.锅内 ...
 
  在秋季,有大量新鲜的蔬菜水果上市,时令果蔬不仅营养价值高,而且很多还能帮助人体对抗季节变化所带来 ...
 
  现代营养学认为,山药中含有的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药 ...
 
 其理由容易理解:生吃蔬菜不会带来营养素的损失,还能最好地保存其中的活性物质。然而,熟吃蔬菜是否就完 ...
 
 芋头  芋头富含淀粉,营养丰富。每100克鲜品中含有热量91卡,蛋白质2.4克,脂肪0.2克,碳水 ...
 
  绿豆  味甘,性凉,有清热、解毒、祛火之功效,是我国中医常常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。 ...
 
  芋头  芋头富含淀粉,营养丰富。每100克鲜品中含有热量91卡,蛋白质2.4克,脂肪0.2克,碳 ...
 
 说到蔬菜中的营养素,很多人首先会想到维生素C。维生素C是人体必需的维生素,也是人体需要量最大的一种 ...
 
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