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1、选料与处理选菇形饱满不开伞,无机械损伤的蘑菇。洗后将菇体立即置入0.05%焦亚硫酸钠溶液中,淹没 ...
 
茶叶
 (1)服用中药威灵仙、土茯苓时禁忌饮茶(2)空腹时不宜饮用(3)不宜在吃饭前后饮茶(4)哺乳期的妇 ...
 
本发明介绍在高温、高压、短时间的干热处理条件下,制作无豆腥味、风味良好的全脂大豆粉的方法。近年来,由 ...
 
工艺描述:1.原料验收:在豆荚脆嫩、纤维少时采收,过迟或过早都会影响品质,采购后及时运输加工。2.风 ...
 
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,人体吸收后可转化为VA,VA具有健胃助消化之功效,同时能促进青少年正常的生 ...
 
蘑菇采收的适时,是菌幕未破,菌伞未开,并达到收购规格的大小。采收过早,菇小,产量低;过迟,会抑制下批 ...
 
红薯黄豆粉丝是以红薯和黄豆粉为原料加工而成的一种粉丝。它含有丰富的钙质、淀粉酶、脂氧化酶以及多种维生 ...
 
红苕叶保健茶的制作工艺流程是原料选择→清洗→切碎→杀青→烘干→配料→粉碎→过筛→包装→成品。加工要点 ...
 
花生乳是用花生仁加工制成的一种营养丰富、易于消化吸收的饮料,其加工技术是:一、原料处理精选花生仁, ...
 
1.压榨取汁适用于汁液丰富、色素稳定、易于压榨的蔬菜,如芹菜、萝卜、白菜等。原料蔬菜经洗净、切分或热 ...
 
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