8.大豆油 大豆油的色泽较深,有特殊的豆腥味;热稳定性较差,加热时会产生较多的泡沫。大豆油含有 ...
小麦胚芽油是以小麦芽为原料制取的一种谷物胚芽油,它集中了小麦的营养精华,富含维生素E、亚油酸、亚麻酸 ...
据《新闻晨报》报道,《舌尖上的中国2》第二集《心传》中,安徽歙县一位油坊主沿用传统手工艺,用上百斤 ...
近日台湾地区“地沟油”事件愈演愈烈,台湾媒体以“全岛沦陷”形容此次事件的恶劣影响。味全、85度C、美 ...
一、食品生产许可证(QS)产品范围老5类实施质量安全市场准入制度的食品1、小麦粉,包括所有以小麦为原 ...
一、食品生产许可证(QS)产品范围老5类实施质量安全市场准入制度的食品1、小麦粉,包括所有以小麦为原 ...
近年来,我国大豆市场受进口冲击严重。2014年我国大豆进口总量为7140万吨,首次突破7000万吨。 ...
花椒气味芳香,是我国特有的香料,别名大椒、蜀椒、点椒。花椒成熟时果皮呈红色至紫红色,密生疣状突起的油 ...
无论你吃什么,每天一定离不开一个东西:食用油。油的安全,可以说几乎关系到所有食品的安全问题。然而,近 ...
从花椒中提取呈香、呈味物质于食用植物油中的产品。浅黄绿色或黄色油状液体,可有结晶状析出物,具有花椒特 ...