品质特征外形壮实,条索匀直,白毫满披,色泽绿润,香高持久,滋味鲜浓,汤色明亮,叶底嫩绿,品质极佳,为 ...
制作工艺1、杀青采用30型或40型滚筒杀青机。操作要点:先开机空运转25分钟左右预热,等筒体温度达1 ...
源茗茶,属绿茶类珍品之一。因其条索纤细如士女之秀眉而得名。产于江西省婺源县。鄣公山、溪头、江湾、大畈 ...
抗衰老鸠坑毛尖所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容 ...
茶史追溯淳安县自古产茶。唐代陆羽《茶经》中已提到鸠坑产茶。据《雉山邑志》及《严陵志》记载:“淳安茶旧 ...
冲泡方法方法之一首先是用热水将茶壶和茶杯烫过,再放入五---六克重的茶叶,倒入热水,第一泡即可饮用, ...
制作工序千纯茶以中国十大优良茶种之一——特级的“鸠坑种”鲜嫩芽叶为原料,按传统采制方法,经摊放→杀青 ...
特征鸠坑毛尖茶是淳安的历史名茶,以“鸠坑种”的鲜叶原料精制而成。其外硕壮挺直,色泽嫩绿,白毫显露。冲 ...
产地鸠坑源位于淳安县西部,地处浙皖交界的高山地带,其地势坡向东南延伸至县中部的新安江水库。属亚热带季 ...
鸠坑毛尖除制绿茶外,亦为窨制花茶的上等原料,窨成的"鸠坑茉莉毛尖"、"茉莉雨前"均称茶中珍品,其气味 ...