“大暑”,是一年中最热的节气。专业人士提醒,大暑时节的养生保健关键要除湿,高温闷热,湿气充斥,故易挟 ...
12、忌食用高温油炸咸肉:咸肉含硝,油炸油煎后,会产生致癌物质亚硝基砒咯烷。因此食用咸鱼、咸肉、香肠 ...
生菜的简介 生菜,别名:叶用莴苣、鹅仔菜、莴仔菜,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物,也是 ...
离心机是借离心力分离液相非均一体系的设备。根据物质的沉降系数、质量、密度等的不同,应用强大的离心力使 ...
哪些凉拌菜会中毒山药木耳凉拌菜山药和木耳凉拌,清爽且口感清脆,色泽上也比较清凉,所以很多人喜欢在夏天 ...
秋季上市的水果有很多,尤以鲜枣最招人爱。鲜枣含有丰富的维生素C,是真正的维生素C之王,除此之外还含有 ...
毛豆,又叫菜用大豆,即处于“青春期”的黄豆,是鲜食豆类蔬菜,因豆荚上有细毛,故而被称为毛豆。新鲜的毛 ...
蛇产品的加工利用1.蛇肉的营养价值及食用情况如何?蛇肉不仅质地细嫩,滋味鲜美,而且营养丰富,含有人体 ...
溶菌酶(lysozyme,ec3.2.1.17)又称细胞壁质酶(muramidase)或n-乙酰胞壁 ...
6、食疗。下面介绍几种适合大暑节气的佳肴。(1)清拌茄子:[配料]嫩茄子500克,香菜15克,蒜、米 ...