(一)工艺流程原料选择→原料处理→漂洗→配制糖水→装罐→排气→密封→杀菌→冷却。(二)工艺要点1.原 ...
(一)工艺流程原料选择→化学去皮→切端、整修、分级→切片、选片→预煮、配糖水→装罐→封口→杀菌、冷却 ...
豆乳粉是指以整粒大豆为原料,经粉碎、磨浆或加水抽提、过滤、喷雾干燥等工序加工而成的粉末状豆制品。该产 ...
①原料乳熟期的甜玉米、糯玉米青棒,水分含量70%左右。②加工方法以糯玉米为例如加以简述。工艺流程:糯 ...
大蒜粉大蒜粉味道鲜美,浓郁香辣,加工设备简单,经济效益显著,其工艺流程和操作如下。1.选料:选用叶黄 ...
一、选择合适水面。水面一般选用面积1亩以上、水深1.5~2米的成鱼池和二龄鱼种池。选适合的河沟、小型 ...
原料札方猕猴桃滤汁10千克白糖146千克57°白酒52千克醪精(酒度13°)59千克制作方法1.催熟 ...
工艺流程原料清洗→压榨粗过滤→调整浓度→过滤→均质→灭菌→装罐→封口→杀菌、冷却→揩罐入库制作方法1 ...
将新鲜的柑桔经一定加工工艺制成甜酸适口,食用方便,又能最大限度地保存其原有营养成分和果香味的柑桔汁饮 ...
压榨取油是广大农村用得非常广泛的一种小型制油工艺,但是只有掌握了正确的操作技术才能提高出油率,降低生 ...