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大蒜加工成咸味蒜米,设备简单,经济效益显著,在国际市场上颇为畅销。  一、工艺流程  选料→分瓣→浸 ...
 
牛奶中含有丰富的营养成分,经常被人们称为是人体必需的“白色血液”。可是,每次喝完牛奶后,人们常会觉得 ...
 
一、选料 选用收获时叶秸枯、头大、瓣肉洁白、无病虫害、无机械破伤的大蒜作为原料,剔除头小、瓣肉有病虫 ...
 
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将新鲜的柑桔经一定加工工艺制成甜酸适口,食用方便,又能最大限度地保存其原有营养成分和果香味的柑桔汁饮 ...
 
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油炸马铃薯。生产流程:清洗→去皮→切片→色泽处理→油炸→调味→包装。其中关键工序是色泽处理:用热水对 ...
 
大蒜调料粉是一种新型调味剂,适用于各种菜肴的生熟调味。现将加工工艺介绍如下:  1、原料的选择 要用 ...
 
著名的腊鹅是固始五香腊鹅,是河南省固始县在民间腌鹅工艺基础上改进后的产品,多在冬季生产。(一)产品特 ...
 
主要原料大蒜。设备用具打浆机、盆、滤器、竹筛、烘房或烘箱、粉碎机、细箩。制作方法选择成熟、无病、无斑 ...
 
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