各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构：《2014年食品安全重点工作安排》已经国务院 ...
(1)放血切口鉴别健禽肉——切口不整齐，放血良好，切口周围组织有被直液浸润现象，呈鲜红色。死禽肉—— ...
为科学、规范、有序地开展人禽流感的预防控制工作，有效防范高致病性禽流感疫情向人间传播，预防控制可能出 ...
春天来了，虽然是万物复苏、欣欣向荣之际，但是细菌与病毒也开始繁殖病传播，尤其是禽流感，在这个传染 ...
2003年底以来，我国部分省市以及周边国家和地区相继出现禽流感疫情，并在一些国家出现了禽流感病禽 ...
日常预防 1、加强体育锻炼，注意补充营养，保证充足的睡眠和休息，以增强抵抗力。 2、尽可能减 ...
问：现在吃冰鲜鸡鸭，安全吗？答：根据目前对H7N9病毒研究的情况来说，吃熟的鸡鸭都没问题，目前并无证 ...
近日，江西省南昌市一名73岁女子罹患H10N8甲型禽流感，12月6日因呼吸衰竭、休克死亡。据江西省卫 ...
禽流感的发病率和死亡率差异很大，取决于禽类种别和毒株以及年龄、环境和并发感染等，通常情况为高发病率和 ...
H7N9型禽流感是一种新型禽流感，于2013年3月底在上海和安徽两地率先发现。H7N9型禽流感是 ...
