1、制作材料。食用菜籽油、冻鲜鸡爪或鸭爪，麦芽糖、食用黄色素，过氧化氢（浓度50%）氢氧化钠。2、漂 ...
(一)工艺流程原料选择和处理→加热软化→绞碎→调配→加热浓缩→装罐密封→杀菌、冷却(二)操作要点说明 ...
本标准规定了鲜食番茄的商品质量、包装及标志、贮藏、运输、检验规则与方法。 村标准适用于收购、贮藏 ...
好的黑茶总的品质要求色泽黑而有光泽，汤色橙黄而明亮，香气纯正，陈茶有特殊的花香或“熟绿豆香”，滋味醇 ...
红富士苹果因其脆甜可口而深受人们喜爱。但市场上假冒的红富士苹果实在太多，常使消费者上当受骗。“红富士 ...
8、鉴别乌龙茶的质量乌龙茶的审评重视内质。因为香气和滋味是决定乌龙茶品质的重要条件，其次才是外形和茶 ...
菠萝蜜（ArtocarpusheterophyllusLam）学名木菠萝，又名树菠萝，也有写作波罗蜜 ...
鹿茸是鹿科动物尚未骨化的幼角，中国、纽西兰、加拿大及俄罗斯等地都有出产，其中以中国吉林省出产的梅花鹿 ...
高丽参是产于南韩及北朝鲜两地的五加科植物人参，优质的高丽参具六年的生长期，挖掘起后再由特殊的方法加工 ...
日前市面上的豆制品主要品种有豆腐（内酯豆腐、老豆腐、绢豆腐、花色豆腐等）、豆腐干（白豆腐干、香豆腐干 ...
