杨树菇的曾用拉丁名为AgrocybeCylindracea(Dc.exFr.)R.Maire，或Ph ...
大杯蕈（英文：BigClitocybe），又名大杯伞、大漏斗菌；俗名猪肚菇、笋菇（福建）、红银盘（山 ...
１、花生油 花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱 ...
根据各种食用菌生长时对营养物质的要求，用人工方法配制而成的营养基质，供菌丝生长发膏。把这种营养物质叫 ...
(一)母种的制备用试管制成斜面培养基，并接种原始试管种(保留种，并用于生产的母种即为生产母种，可用于 ...
秀珍菇质地脆嫩，清甜爽口，营养丰富，富含蛋白质、多糖、维生素、微量元素及人体所需的8种氨基酸，颇受消 ...
凤尾菇（环柄斗菇），原产喜马拉雅山丘陵地区。香港中文大学生物系教授、国际热带食用菌协会会长张树庭博士 ...
一、栽培季节与备料 1、栽培时间：栽培时间的选择是栽培黑木耳成败的关键，与产量高低、质量好差密切相 ...
云和县椴木栽培黑木耳已有悠久的历史，但受椴木、场地等资源条件的制约，多以异地开发为主，或种植于偏远山 ...
月份是食用菌生产计划及实施的集中时间段，无论是计划的制定还是落实，均应从三个方面予以充分准备，即：充 ...
