浸出法是指用易挥发的有机溶剂淋洗已被粉碎的原料,使油脂溶解在有机溶剂中,然后把混合液在一定温度和真空 ...
烘焙油脂作为烘焙产品的主要原料之一，其在烘焙中的地位不言而喻。烘焙油脂可增大烘焙产品的体积，提供良好 ...
栽培过香菇的废料中含有很多的营养成分，是栽培鸡腿菇的好原料，可用于高产栽培鸡腿菇，从而使香菇废料进一 ...
伤精的食物1.豆腐美国某大学公共卫生学院的一项研究发现，如果每天都食用大豆制品，会让男性的精子数量明 ...
随着食用菌产业的不断发展壮大，每天鲜菇采收后的菌包数量也在与日俱增，每年生产近5亿袋的废菌包。据检测 ...
“2015/16年度，我国食用油市场的总供给量为3466.5万吨，其中包括国 ...
粮油市场报 “2015/2016年度，我国食用油市场的总供给量为3 ...
一、概述 香菇又名香蕈、香信、香菰、椎茸，属担子菌纲伞菌目侧耳科香菇属。香菇的人工栽培在我国已有 ...
一、概述 真姬菇又名玉蕈、斑玉蕈，属担子菌亚门层菌纲伞菌目白蘑科离褶菌族玉蕈属。其味比平菇鲜，肉 ...
一、概述真姬菇又名玉蕈、斑玉蕈，属担子菌亚门层菌纲伞菌目白蘑科离褶菌族玉蕈属。其味比平菇鲜，肉比滑菇 ...
