一、栽植技术 杨梅栽培和管理，一般比较粗放 ...
杨梅果实采后包装、保鲜技术研究（请下载附件）
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1.栽植地选择潮汕地区杨梅的栽植地有别于其它地方所介绍的杨梅栽培技术中的相关 ...
杨梅栽培和管理，一般比较粗放，常不整地，而随山坡地形挖穴栽植；有的挖鱼鳞坑或小土坪，小土坪的范围为1 ...
把梅子浸入蜂蜜或砂糖以及含有乙醇的米酿醋中，约10～20天。再把紫苏或紫苏渗出液加进去再浸入1～10 ...
梅果在其茸毛刚脱落，呈现光泽时采摘。采后进行分级整理，用清水浸湿，沥水后制成盐坯。每100公斤梅 ...
(一)工艺流程原料选择→原料处理→脱苦保脆→热碱烫皮→漂洗→去皮→染色→清洗→修整→装罐→排气→密封 ...
蜜青梅又名劈梅，系蜜性青梅制品。原料配方鲜青梅75千克白砂糖40千克食盐9.5千克苯甲酸钠适量工艺流 ...
蜜青梅又名劈梅，系蜜性青梅制品。原料配方鲜青梅75千克白砂糖40千克食盐9.5千克苯甲酸钠适量工艺流 ...
糖脆梅是蜜饯类制品，具有甜酸而爽脆的口感和风味，这是传统产品，但也有值得改进的地方，主要是改进工艺和 ...
